Kabak Mücver



1 büyük rendelenmiş(kalın rende) veya ince doğranmış kabak, 1yumurta, 1tatlı kaşığı dolusu tam buğday unu, 60gr kadar peynir , 1tatlı kaşığı zeytinyağı,1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu ,1 çorba kaşığı maydanoz, kırmızı biber, karabiber ,1tatlı kaşığı kimyon, nane.

Bütün malzemeler karıştırılır. Teflon tavada iki tarafı pişirilir veya yağlı fırın kağıdının üzerine kaşık ile dökülüp 200 derece sıcak fırında pişirilir.

AFİYET OLSUN!... istediğiniz kadar yiyebilirsiniz.

Bu yemek: 1 porsiyon sebze+1 porsiyon yağ+2 porsiyon et(peynir ve yumurta olarak)


Tariflere Geri Dön