Karamelize Soğanlı Kabak Çorbası



Malzemeler:
  • 4 iri soğan
  • 4 kabak
  • 1 patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Soğan ay şeklinde doğranır. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile tavada karamelize edilir.

Kabak, patates ve sarımsak iri doğranır. 2lt su ile pişirilir. Blender edilir. Üzerine soğanlar konur. Karıştırılır. Karabiber ve az rende kaşar ile servis edilir.


Tariflere Geri Dön