Kepekli Meyveli Kek



2 Su bardağı tam buğday unu, 1/2 su bardağı esmer şeker veya 4-5yemek kaşığı pekmez,

3 Yumurta,1 küçük çay bardağı zeytinyağ

1/2 su bardağı ceviz,

1 Paket kabartma tozu,

2tatlı kaşığı tarçın,

1tatlı kaşığı toz zencefil,

1/2 su bardağı kuru kayısı,

1/2 su bardağı kuru üzüm veya yaban mersini,

1 su bardağı süt,

2 paket vanilya,

2 Adet portakal kabuğu rendesi ve suyu,

Yapılışı :Yumurta ve şekeri birlikte çırp. Süt,yağ,meyve suyu karıştırılır.

Una bütün kuru malzemeyi koyup karıştırılır

Yağlanmış kek kalıbına dökülür.

170 derecede 50-60 dakikada pişiririlir.


Tariflere Geri Dön